Nos engagements
Grâce à sa maîtrise du circuit court, seul intermédiaire entre l’éleveur et le consommateur, HUGUIER FRÈRES s’engage…
- en achetant ses animaux "sur pieds" de façon à garantir une traçabilité et une qualité optimales, tout en pratiquant des prix justes et attractifs,
- en respectant le bien-être animal, notamment en évitant de longs trajets aux animaux,
- en s’approvisionnant, en abattant et en distribuant ses viandes localement.
Viandes des Plaines Champenoises
Sur la carte ci-dessous, sont indiqués les éleveurs de la région auprès desquels nous nous approvisionnons. Les différentes viandes issues de ces élevages reçoivent notre marque « Viandes des Plaines Champenoises ».
Cette marque est utilisée pour toutes nos viandes répondant aux différents critères de notre charte d’engagement.
