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Le BIO chez Huguier Frères

Si nos savoir-faire originels consistent à proposer des viandes de qualité généralement d’origine locale et des charcuteries savoureuses issues de traditions familiales plus que centenaires, notre expertise s’étend aujourd’hui à la proposition viandes et de charcuteries BIO.
Il s’agit, pour les magasins équipés à ce jour, de fournir un large choix de viande de bœuf, veau, porc et volaille ainsi que des charcuteries comme les jambons, terrines, pâtés et chairs. Comme pour l’ensemble de nos rayons nous inscrivons notre offre bio dans une démarche de pérennisation de la filière agricole locale en privilégiant les articles issus des circuits courts. Nos viandes de bœuf et de porc sont généralement d’origine régionale (Aube, Marne, Haute Marne principalement) et nos charcuteries issues de notre propre fabrication (hors charcuteries tranchées préemballées).

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